<زكسبكسز>لسنوات عديدة، كانت الوجبات الغذائية البروتينية وأصنافها مهتمة بفقدان الوزن والرياضيين. ينجذب إليهم الأولون لأنهم يقدمون الفرصة لفقدان الوزن الزائد بسرعة ودون قيود جدية. والثاني يحتاجه لبناء الكتلة العضلية وخلال فترة ما يسمى بالتنشيف، حيث يكون من الضروري التخلص من الماء الزائد في الجسم وجعل تعريف العضلات أكثر وضوحا، على سبيل المثال قبل المنافسات.
<زكسبكسز>لقد أجرى العلماء العديد من الدراسات لفهم ما إذا كان هذا النوع من الطعام آمنًا حقًا.
<زكسبكسز>والحقيقة هي أن النظام الغذائي البروتيني يعتمد على الاستبعاد شبه الكامل للكربوهيدرات من النظام الغذائي وزيادة كمية البروتين المستهلكة. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى اضطراب مستويات الرقم الهيدروجيني وتسرب الكالسيوم من الهيكل العظمي. ويكمن الخطر أيضًا في زيادة الحمل على الكلى ونظام القلب والأوعية الدموية والتغيرات في تكوين الدم.
<زكسبكسز>أي تقييد هو ضغط على الجسم، مما يعني أنه مناسب فقط للأشخاص الأصحاء تمامًا! ومع ذلك، يجب عليك استشارة طبيبك قبل التحول إلى نظام غذائي عالي البروتين.
<زكسبكسز>البروتينات هي المادة الأساسية لبناء عضلاتنا، لذلك عند نقصها يتم فقدان كتلة العضلات وهذا يؤدي إلى زيادة كمية الدهون. يؤدي نقص البروتين في النظام الغذائي إلى انخفاض قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الفيروسات وقلة النوم والتعب والتهيج وتساقط الشعر وهشاشة الأظافر وغير ذلك الكثير.
<زكسبكسز>يجب أن تكون البروتينات الحيوانية موجودة في النظام الغذائي بكميات أكبر من البروتينات النباتية، لأن البروتينات النباتية تحتوي على عدد أقل من الأحماض الأمينية الأساسية.
<زكسبكسز>في المتوسط، يحتاج الشخص السليم إلى 0. 8-1 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزنه يوميًا.
جوهر النظام الغذائي البروتيني
<زكسبكسز>تحدث عملية فقدان الوزن في هذا النظام الغذائي بسبب حقيقة أن الجسم يعاني من نقص الطاقة مدى الحياة، والتي يتم الحصول عليها عادة من الكربوهيدرات، ويبدأ الجسم في أخذها من مخازن الدهون والعضلات. إن استخدام البروتينات التي تشكل كميتها 60-70٪ من النظام الغذائي اليومي لا يسمح بانخفاض كتلة العضلات، ونتيجة لذلك يتم حرق الدهون فقط. ومع ذلك، لا يمكنك الاستغناء عن كمية معينة من الكربوهيدرات: لكي يتم امتصاص البروتينات جيدًا، يجب استهلاكها مع الكربوهيدرات والألياف. لكننا سنحصل عليها من الخضروات الطازجة، أو الخضروات المعالجة بدقة، مثل المطبوخة، وكذلك من الفاكهة. يجب أيضًا تناول الدهون يوميًا، حصريًا من أصل نباتي.
<زكسبكسز>الشيء الأكثر أهمية، كما هو الحال في أي نظام غذائي، هو عدم تجاوز السعرات الحرارية اليومية. وهذا لن يكون صعبا، لأنك مع هذا النوع من النظام الغذائي لن تشعر بالجوع، لأن الطعام الغني بالبروتين يستغرق وقتا أطول بكثير للهضم، مما يعني أنك ستبقى ممتلئا لفترة أطول. يوصى بالالتزام بثلاث وجبات يوميًا خلال النظام الغذائي لتجنب الارتفاع المتكرر في نسبة السكر في الدم. تخلص من الوجبات الخفيفة لفترة من الوقت للحصول على نتائج أفضل.
سلبيات اتباع نظام غذائي البروتين
<زكسبكسز>تشمل عيوب هذا النوع من التغذية الشعور بالضعف في الأيام الأولى من النظام الغذائي، والصداع، والدوخة، وتدهور الحالة المزاجية، والتهيج، والإمساك، والانتفاخ، بسبب صعوبة هضم البروتينات. عند النساء، قد تنقطع الدورة الشهرية. لذلك، بما أن أي نظام غذائي ليس نظاماً غذائياً متوازناً، فيسمح باتباعه لمدة لا تزيد عن 14 يوماً. الفترة المثلى للصحة الطبيعية وغياب المشاكل الصحية هي 12 يوما. بعد ذلك، تحتاج إلى "الخروج" بعناية من النظام الغذائي، والأهم من ذلك، التحول إلى التغذية السليمة. إذا لم تكن على ما يرام، قم بزيادة كمية الكربوهيدرات قليلاً. إذا شعرت بضعف أو ألم شديد، توقف عن النظام الغذائي فورًا واستشر الطبيب.
إيجابيات اتباع نظام غذائي البروتين
<زكسبكسز>على الرغم من العيوب والفروق الدقيقة في حمية البروتين، فمن الممكن تسليط الضوء على بعض المزايا. أنا أكون:
<زكسولكسز><زكسليكسز>فقدان الوزن السريع.
<زكسليكسز>قلة الجوع
<زكسليكسز>فوائد للكتلة العضلية.
<زكسليكسز>توفر المنتج، ما عليك سوى اختيار المنتج المناسب لك؛
<زكسليكسز>سهولة الطبخ.
موانع لنظام غذائي البروتين
<زكسبكسز>موانع الاستعمال تشمل أي اضطرابات وأمراض مزمنة وأمراض حادة والحمل والرضاعة الطبيعية وفترات التوتر.
المنتجات المحظورة
<زكسولكسز><زكسليكسز>الكحول.
<زكسليكسز>السكر وجميع المنتجات التي تحتوي على السكر.
<زكسليكسز>المخبوزات، المخبوزات؛
<زكسليكسز>فواكه حلوة
<زكسليكسز>المعكرونة، أي شيء يحتوي على الدقيق؛
<زكسليكسز>الصلصات والمخللات والأطعمة المعلبة؛
<زكسليكسز>دهنية، مقلية، حارة، مدخنة؛
<زكسليكسز>منتجات شبه جاهزة؛
<زكسليكسز>الدهون الحيوانية؛
<زكسليكسز>المشروبات الحلوة والكربونية.
<زكسليكسز>خضروات نشوية.
المنتجات المعتمدة
<زكسولكسز><زكسليكسز>اللحوم والدواجن التي تحتوي على أقل نسبة من الدهون: الدواجن البيضاء، والأرانب، ولحم البقر قليل الدهن، ولحم العجل؛
<زكسليكسز>الأسماك الخالية من الدهون
<زكسليكسز>والأجبان قليلة الدسم ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان؛
<زكسليكسز>الخضار الطازجة والمطهية.
<زكسليكسز>اللسان والكبد والقلب.
<زكسليكسز>بلح البحر، القريدس، كاليماري؛
<زكسليكسز>بيضة؛
<زكسليكسز>الفطر؛
<زكسليكسز>الزيوت النباتية؛
<زكسليكسز>الفاكهة مع كمية أقل من السكر.
<زكسليكسز>الشاي والقهوة بدون مواد تحلية، ومياه، وعصائر الفواكه والخضروات الطازجة؛
<زكسليكسز>أخضر؛
<زكسليكسز>النخالة والأرز (غير الأبيض) والحنطة السوداء.
<زكسبكسز>يمكن تحديد مقدار KBZHU باستخدام الآلات الحاسبة عبر الإنترنت، نظرًا لأن هذه القيم فردية لكل شخص، لأنها تعتمد على العديد من العوامل: الوزن الأولي والمرغوب فيه، والطول، ومستوى النشاط البدني، والعمر. لا يجب عليك حسابه تقريبًا، نظرًا لوجود مستوى من السعرات الحرارية ضروري لعملية التمثيل الغذائي الأساسي، والذي يمكن أن يكون الانخفاض دونه محفوفًا بمشاكل صحية خطيرة. إذا كنت تريد إنقاص الوزن بشكل أسرع وأكثر، فأنت بحاجة إلى خصم 10-20% من السعرات الحرارية التي تتناولها، وهذا سيكون عجزك.
أنواع رجيم البروتين
<زكسولكسز><زكسليكسز>النظام الغذائي دوكان
<زكسليكسز>رجيم ماجي,
<زكسليكسز>حمية الكرملين,
<زكسليكسز>حمية اتكينز،
<زكسليكسز>رجيم البروتين لمدة 12 يوم,
<زكسليكسز>حمية الكفير,
<زكسليكسز>النظام الغذائي الياباني.
<زكسبكسز>جميع هذه الحميات الغذائية هي عبارة عن أصناف من الحميات البروتينية؛عليك فقط اختيار ما يناسب أهدافك وأذواقك وتفضيلاتك وحالتك البدنية.
حمية البروتين - القائمة
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم 1
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة البيض والكفير والشاي
<زكسليكسز>الغداء: البروكلي مع اللحم البقري المسلوق، والجبن القريش، والجبن
<زكسليكسز>العشاء: المأكولات البحرية
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم الثاني
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: الجبن القريش، خبز القمح الكامل مع الجبن القريش، الأفوكادو، سمك السلمون المملح قليلاً، الشاي
<زكسليكسز>الغداء: شوربة الدجاج مع الخضار والخبز والتفاح والكفير
<زكسليكسز>العشاء: شريحة لحم مشوية، خضار
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم 3
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: طاجن الجبن، الجبن، الطماطم، الكفير / القهوة / الشاي
<زكسليكسز>الغداء: شوربة العدس مع الدجاج، يخنة اللحم البقري، الزبادي
<زكسليكسز>العشاء: السمك أو المأكولات البحرية والخضروات والكفير
<زكسبكسز>اليوم الرابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: فطائر بياض البيض مع الجبن وسمك السلمون والأفوكادو والتفاح والكفير
<زكسليكسز>الغداء: لحم مع الفطر، الخبز، الفاكهة غير المحلاة
<زكسليكسز>العشاء: جمبري مع عصير الليمون، خضار، خيار طازج
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم 5
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: فطيرة الشوفان مليئة بالسمك والروبيان والخضروات والجبن. الكفير، الفاكهة
<زكسليكسز>الغداء: مرق اللحم مع الفاصوليا الخضراء، مرق الخضار، الزبادي
<زكسليكسز>العشاء: الحبار المسلوق، البيض، الخيار
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم السادس
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة مع الفاصوليا والطماطم والبصل والكفير/الزبادي
<زكسليكسز>الغداء: أرز بني مع الفطر، صدر دجاج مسلوق، شاي/كفير/عصير خضار طازج
<زكسليكسز>العشاء: الكفير والتفاح
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم السابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: الأفوكادو، البيض المسلوق، الخبز، الزبادي
<زكسليكسز>الغداء: سلطة خضار، لحم أو سمك، تفاح، كفير
<زكسليكسز>العشاء: المأكولات البحرية مع عصير الليمون والكفير/الزبادي
اتباع نظام غذائي البروتين لزيادة كتلة العضلات
<زكسبكسز>للحصول على كتلة عضلية عند اتباع نظام غذائي بروتيني، ستحتاج إلى زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها بمقدار 300-400 سعرة حرارية. هذا يعني أنه يجب عليك كل يوم أن تأكل 300-400 سعرة حرارية أكثر مما تحرقه. يتكون الجزء الرئيسي من النظام الغذائي من منتجات الألبان والأسماك والجبن والبيض واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية. يجب استهلاك معظم الاحتياجات اليومية بحلول الساعة 4: 00 مساءً، بالإضافة إلى ذلك، عند زيادة كتلة العضلات، يتم تقديم وجبات خفيفة 2-3 يوميًا. نعطي الأفضلية للطرق الغذائية لإعداد الأطباق: الغليان والخبز والخياطة. لا تنسى التدريب المنتظم؛سوف يساعدك تدريب القلب والقوة على اكتساب ليس فقط الكتلة، ولكن أيضًا تعريف العضلات الجميل.
القائمة لزيادة كتلة العضلات
<زكسبكسز>نظرًا لأن هذه المقالة تتحدث عن الأنظمة الغذائية البروتينية، فلنتحدث على وجه التحديد عن قائمة البروتين لزيادة كتلة العضلات.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم 1
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: أرز مسلوق مع صدور الدجاج
<زكسليكسز>الغداء: مرق اللحم مع الخضار، حفنة من المكسرات
<زكسليكسز>العشاء: سمك على البخار، خضار
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم الثاني
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: الحنطة السوداء مع الفطر والجبن والعجة
<زكسليكسز>الغداء: شوربة لحم البقر مع الفاصوليا والأرز والمكسرات
<زكسليكسز>العشاء: شريحة لحم مشوية، سلطة خضار
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم 3
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: طاجن الجبن، أومليت، مرق
<زكسليكسز>الغداء: خضار مطهية مع اللحم، جمبري مع عصير الليمون
<زكسليكسز>العشاء: صدر دجاج مشوي مع الخضار
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم الرابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عصيدة الشعير مع اللحم والجبن
<زكسليكسز>الغداء: رغيف اللحم مع المكسرات، شوربة الخضار
<زكسليكسز>العشاء: كوكتيل المأكولات البحرية
<زكسبكسز>د<زكسسترونجكسز>يوم 5:
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: فطائر الشوفان مع سمك السلمون والأفوكادو والجبن الكريمي
<زكسليكسز>الغداء: سمك على البخار، فاصوليا خضراء، مكسرات
<زكسليكسز>العشاء: قطعة من لحم الصدر المسلوق
<زكسبكسز>دي<زكسسترونجكسز>اليوم السادس:
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة، مكسرات، عصائر الفاكهة والخضروات
<زكسليكسز>الغداء: يخنة لحم البقر، والجبن
<زكسليكسز>العشاء: الجبن، شريحة لحم السمك
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>اليوم السابع
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: طبق جبن قريش، خبز مع سمك السلمون المملح قليلاً والأفوكادو
<زكسليكسز>الغداء: أرز مع صدور الدجاج، المكسرات أو البذور
<زكسليكسز>العشاء: المأكولات البحرية
<زكسبكسز>يجب أن تتكون الوجبات الخفيفة من الجبن أو الزبادي أو الجبن أو الكفير أو المكسرات.
نظام غذائي البروتين - قائمة 1200 سعرة حرارية
<زكسبكسز>مثال على قائمة النظام الغذائي البروتيني ليوم واحد على أساس 1200 سعرة حرارية يبدو كما يلي:
<زكسولكسز><زكسليكسز>الإفطار: عجة البيض 200 جرام (<زكسيمكسز>306 سعرة حرارية) ، ريكوتا قليلة الدسم 100 غ (<زكسيمكسز>101 سعرة حرارية)
<زكسليكسز>الغداء: صدر دجاج مسلوق منزوع الجلد 200 جرام (<زكسيمكسز>274 سعرة حرارية)، بروكلي مسلوق 200 جم (<زكسيمكسز>68 سعرة حرارية)
<زكسليكسز>العشاء: شريحة لحم سلمون 150 جرام (<زكسيمكسز>320 سعرة حرارية), سلطة الخيار والطماطم بالزيت 100 جرام (<زكسيمكسز>89 سعرة حرارية) كفير قليل الدسم 100 مل (<زكسيمكسز>41 سعرة حرارية)
التوقف عن اتباع نظام غذائي البروتين
<زكسبكسز>يجب عليك الخروج بعناية من نظام غذائي البروتين، وإضافة الكربوهيدرات تدريجيا إلى نظامك الغذائي. لا يجب أن ترمي نفسك مباشرة بعد الانتهاء من تناول المعكرونة والخبز، فمن الأفضل أن تبدأ بالالتزام بالنظام الغذائي الصحيح، وإلا فإنك تخاطر باستعادة ما فقدته، أو حتى أكثر. علاوة على ذلك، سيكون هذا ضغطًا خطيرًا آخر على الجسم. احسب معدل BCJU الخاص بك وأضف الكربوهيدرات شيئًا فشيئًا حتى تصل إلى النسبة المطلوبة. ومع ذلك، لا تنس أن السكر والخبز ليسا صحيين. ومن الأفضل استبدالها بالعسل ومعكرونة القمح الصلب وخبز القمح الكامل. وتذكر أن كل شيء جيد باعتدال.
حمية البروتين - النتائج
<زكسبكسز>نتائج نظام غذائي البروتين مذهلة: فقدان الوزن لمدة أسبوع هو 3-5 كجم. كل هذا يتوقف على نوع النظام الغذائي المختار، والوزن الأولي، والسعرات الحرارية اليومية. يلاحظ الكثير من الناس أن بشرة وجههم تصبح أكثر صفاءً وأن بشرتهم تتحسن. أما بالنسبة للآخرين فإن هذا النظام الغذائي غير مناسب؛لاحظوا فقدان القوة والعصبية. على أية حال، سيكون من الضروري استشارة الطبيب لفهم ما إذا كانت صحتك تسمح لك بإنقاص الوزن باتباع نظام غذائي بروتيني. سيقدرها أكلة اللحوم بشكل خاص: بالنسبة لهم ستكون هذه القائمة مجرد متعة.
جدول محتوى البروتين
<زكستابليكسز><زكستبوديكسز><زكستركسز><زكسثكسز>اسم المنتج
<زكسثكسز>كمية البروتين لكل 100 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>جبنة البارميزان
<زكستدكسز>35 غرام
<زكستركسز><زكستدكسز>صدر دجاج
<زكستدكسز>18 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>سمك السلمون الوردي
<زكستدكسز>20 غرام
<زكستركسز><زكستدكسز>لحم
<زكستدكسز>19 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>بيض الدجاج
<زكستدكسز>13 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>ريكوتا 2%
<زكستدكسز>20 غرام
<زكستركسز><زكستدكسز>حبار
<زكستدكسز>18 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>جمبري
<زكستدكسز>24 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>تونة
<زكستدكسز>24 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>ديك رومى
<زكستدكسز>19. 5 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>أرنب
<زكستدكسز>21 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>الفول السوداني
<زكستدكسز>26 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>الفطر الأبيض
<زكستدكسز>30 غرام
<زكستركسز><زكستدكسز>بولوك الكافيار
<زكستدكسز>28 جرام
<زكستركسز><زكستدكسز>كافيار احمر
<زكستدكسز>31 جرام
مراجعات النظام الغذائي البروتيني
<زكسولكسز><زكسليكسز>"استمرت لمدة 8 أيام من أصل 12 يومًا مخططًا لها في اتباع نظام غذائي البروتين. لم أستطع تحمله بعد الآن، شعرت بالتدمير. لكن 2 كيلوغرامًا اختفت حرفيًا في اليومين الأولين، ثم زاد الوزن. "
<زكسليكسز>"لقد أحببت نظام البروتين لأنني أحب اللحوم حقًا. صحيح، كان علي أن أتخلى عن لحم الخنزير المفضل لدي، فهو دهني جدًا بالنسبة لهذا النظام الغذائي، لكن بشكل عام أحببته وفي أسبوع فقدت 3 كجم.
<زكسليكسز>"كان وزني 89 كجم وطولي 165 سم، وهو كثير. ومع اتباع نظام غذائي بروتيني، فقدت 5. 5 كجم في أسبوعين. وبعد ذلك تحولت إلى التغذية السليمة. وأنا أحب ذلك. "
<زكسليكسز>"نظام غذائي البروتين يناسبني، فقط في نسخة قصيرة المدى. كنت بحاجة ماسة إلى خسارة بضعة كيلوغرامات من أجل حفل الزفاف، لقد فعلت ذلك في 5 أيام. لم أعد أجرؤ على الاستمرار على هذا النحو. "
